Udo Pollmer

17 Bücher

Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
Don't Go Veggie!
Zusatzstoffe von A bis Z. Was Etiketten verschweigen
Wer gesund isst, stirbt früher
Wer gesund lebt, ist selber schuld
Wer hat das Rind zur Sau gemacht?
Food-Design: Panschen erlaubt
Eßt endlich normal!
Esst endlich normal!
Wohl bekomm's! /Prost Mahlzeit!
Lexikon der Fitness-Irrtümer
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer - Missverstandnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
Vorsicht Geschmack
Wohl bekomm's
Wohl bekomm's!
Liebe geht durch die Nase
Prost Mahlzeit

Über Udo Pollmer

Udo Pollmer, geboren 1954, gilt als Deutschlands renommiertester und streitbarster Ernährungsspezialist. Seit 1995 ist er wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften und veröffentlichte die Bestseller »Lexikon der Ernährungsirrtümer«, »Lexikon der Fitneß-Irrtümer«, »Eßt endlich normal« und »Pillen, Pulver, Powerstoffe«. Er lebt bei Heilbronn.